אמיר קריאף הוא שחקן תיאטרון אשר הופיע בתיאטראות המרכזיים בארץ, כולל הקאמרי, בית ליסין ותיאטרון באר שבע, וזכה לשבחים על תפקידים כמו יאגו ב"אותלו" וגליליאו במחזה "גליליאו". הוא כיכב בהצגה המצליחה "הצמה של אבא", שהוצגה גם בבייג'ינג.

בוגר בית הספר הגבוה לאמנויות הבמה "בית צבי".

בין תפקידיו: מרחב מוגן", "אותלו", "המלט","רומיאו ויוליה","ציד המכשפות","גן ריקי","אירמה לה דוס","אימפרו. (ת' חיפה). "עשו עליך סרט", "אלטלנה" (ת' בית ליסין). "עוץ לי גוץ לי","הצמה של אבא","דמוקרטיה","המלט", "יתוש בראש", "היה או לא היה"(ת' הקאמרי). "הרוזן ממונטה כריסטו", "החולה המדומה", "בוגד", "הכל אודות חוה", "גלילאו", "נורה", "פרח השכונות", "איפיגניה", "הגיבן מנוטרדאם", "רוחות", "רומיאו ויוליה", "פרק ב' " , "'גרין מייל", "קומדיה סקסית בליל קיץ", "הורים איומים", "אם נדע לאהוב", "בוא תכיר את אבא", "הלוויה חורפית", "האפקט","כלוב העליזים״, ״הפקר״, "זורבה היווני", "דרך השלום" (ת' באר-שבע). "בעל אידיאלי", "הבורגנים", "המיזנטרופ","שדים ורוחות", "הנס של אנטוניוס", "ערב שירי ז'ק ברל"(ת' הספריה).  "כטוב בעיניכם"(המדיטק בשת"פ בית ליסין). משתתף במופע האלתורים "פרוביזורי". "מנגינות מוזרות"(פרינג'). "בוא לא נדבר על זה" (ת' צוותא).

בטלוויזיה השתתף בין היתר בסדרה "פמת"א", ובתחום הדיבוב התבלט כקולו של החתול כראמל בסדרה "כראמל".

מידות:

מכנס: 44 נעליים: 41  חולצה: L